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白癜风患者食用蔬菜有哪些益处

时间: 2014-08-25 08:09 来源: 北京方舟白癜风医院 作者: 付静 点击:

  蔬菜是我们生活中不可缺少的食物之一,因为蔬菜中含有大量的微量元素,多吃蔬菜有利身体健康,还可以增加免疫力,抵抗外界病毒的侵害,因此人们在平时应多吃一些,而对于患有白癜风的患者来说平时更要多补充一些微量元素。那么,白癜风患者食用蔬菜有哪些益处?下面北京方舟白癜风医院的医生为大家讲解。

  第一、矿物质可使蔬菜成为碱性食物,与五谷和肉类等酸性食物中和,具有调整体液酸碱平衡的作用。医生介绍说,蔬菜中含有的这些矿物质对于白癜风患者的恢复能够起到一定的辅助作用,患者在平时生活中不妨多吃一些绿色蔬菜。

  第二、多吃蔬菜也能帮白癜风患者身体补钙。牛奶中的磷含量相当高,以致钙磷比例不适当。钙磷比例不合适便会影响钙在体内的吸收。蔬菜中的钙虽然没有牛奶那么高,并易受到植酸或草酸的影响而减少在肠道的吸收率,但人体对有些蔬菜的钙吸收甚至高于牛奶,如芥菜、黄豆芽菜等。一些不习惯喝牛奶的白癜风患者朋友,日常生活也可以通过蔬菜代替这些奶制品,以多方面补充体内所需元素。

  第三、蔬菜还是纤维素的重要来源。蔬菜中含有丰富的纤维素,能刺激胃液分泌和肠道蠕动,增加食物与消化液的接触面积,有助于人体消化吸收食物,促进代谢废物排出,并防止便秘。

  第四、说起蔬菜对于白癜风患者的利处,蔬菜是维生素的重要来源。食物中只有蔬菜和水果含有VC和VA原的胡萝卜素,还含有VB、B2及尼克酸、VP等。VC能防治坏血病,VA可保持视力,防止干眼病及夜盲症。对于已患上白癜风的患者来说,常吃这些食物不仅能改善自身的病情,而且能在一定的基础上预防其他疾病的发生。

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